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匿名 2021-08-20 13:29
新疆是盛產(chǎn)無(wú)花果的地方,那里的果樹長(zhǎng)勢(shì)相較其他地方更好,結(jié)出果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值更高。無(wú)花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果,早在我國(guó)唐代就已廣泛栽培,并成為秋季鮮美的果品之一,為人們所喜愛(ài)。無(wú)花果屬於桑科植物,果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實(shí)和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分,乳汁中還含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。現(xiàn)代研究的結(jié)果表明,無(wú)花果有一定的輕瀉作用,在便秘時(shí),可以用作食物性的輕瀉劑;乾果的水提取物經(jīng)處理后有抗腫瘤作用;動(dòng)物試驗(yàn)無(wú)花果尚有一定的降壓作用。
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