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3條回答

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  匿名 最佳答案

  1.保證廚房“三件組”之間暢通無(wú)阻專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師指出，水槽，爐子和冰箱作為廚房必備的“三件組”，是廚房中使用率最高的區(qū)域，因此更需要仔細(xì)的規(guī)劃，保證三者之間的暢通無(wú)阻。“三件組”中，水槽又是最常使用到的，水槽的位置應(yīng)方便于使用的人接觸到爐子，冰箱以及料理的工作臺(tái)。無(wú)論廚房的空間大小，也無(wú)論它的布局是L型、U型、狹長(zhǎng)型還是島式設(shè)計(jì)，在廚房“三件組”所圍成的工作區(qū)，最佳的大小不能少于3米，但最大的跨度也不能超過(guò)7.6米，假如這個(gè)工作區(qū)太小，使用時(shí)會(huì)覺(jué)得礙手礙腳，假如太大的話(huà)，下廚就會(huì)變成一件很累人的任務(wù)。
  2.挖掘出潛在的收納空間廚房通常擺放著大量的物品。不僅如此，那些平常隱藏在嵌入式櫥柜中的物品——比如榨汁機(jī)或食品攪拌機(jī)等，還需要額外的大量空間。于是，為你的廚房用品找一個(gè)家，同時(shí)又要容易拿取，就成為一個(gè)棘手的問(wèn)題。由于嵌入式的設(shè)計(jì)并不便宜，而你能夠使用的廚房空間可能是非常有限的,這眾情況下你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)很大的設(shè)計(jì)錯(cuò)誤：廚房缺乏足夠的收納空間。幾乎每一個(gè)廚房的設(shè)計(jì)都會(huì)浪費(fèi)空間,但這可以通過(guò)充分的計(jì)劃和事前的考量來(lái)最小化這種損失。假如廚房很小，可以考量在廚房上方安裝額外的一排櫥柜，這樣可以簡(jiǎn)單的增加額外的收納空間。目的是防止單調(diào)，可以在櫥柜旁擺放些小燈飾或綠色植物進(jìn)行裝飾。
  3.不要忽視料理臺(tái)的工作空間在廚房設(shè)計(jì)上，其中一個(gè)最多人抱怨的問(wèn)題是：缺乏工作臺(tái)面。考量到所有廚房里的任務(wù)都需要一個(gè)工作的臺(tái)面，并且廚房電器也要長(zhǎng)期地?cái)[放在那里，你可能想在廚房里有一個(gè)盡可能大的平面區(qū)方便使用。在L型的廚房中，可以通過(guò)添加一個(gè)島臺(tái)或小吧臺(tái)實(shí)現(xiàn)。
  4.選取錯(cuò)誤的廚房島臺(tái)是一個(gè)災(zāi)難當(dāng)談到廚房島臺(tái)的時(shí)候，我們通常會(huì)想到額外的收納、備餐和用餐空間。但事實(shí)上，廚房島臺(tái)會(huì)浪費(fèi)很多空間。選取了錯(cuò)誤的島臺(tái)，或把島臺(tái)放在了錯(cuò)誤的位置，可以說(shuō)是一個(gè)災(zāi)難。假如島臺(tái)妨礙你在水槽、冰箱、爐子之間動(dòng)作，那么島臺(tái)的的存在反倒變成了麻煩。一個(gè)島臺(tái)至少應(yīng)有1.2米長(zhǎng)，0.6米高，但它還應(yīng)該有足夠的空間供人移動(dòng)和工作。專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師建議，除非廚房至少有2.4高，超過(guò)3.6米長(zhǎng)，否則不建議設(shè)計(jì)一個(gè)島臺(tái)。

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  匿名 2021-08-21 04:14

  1、功能區(qū)布局要合理廚房主要的幾個(gè)功能區(qū)清洗中心水槽、工作臺(tái)、爐灶、冰箱通常沿著墻壁排列成U型，清將貯藏區(qū)和烹飪區(qū)分別置于U字的兩側(cè)，洗中心的水槽置于U字的底部。使水槽、冰箱和炊具連成一個(gè)正三角形。U字形兩側(cè)櫥柜的凈距離以120厘米至150厘米最佳，方便活動(dòng)和操作。
  2、各個(gè)區(qū)域尺寸距離設(shè)計(jì)通常來(lái)說(shuō)灶臺(tái)烹飪區(qū)域尺寸起碼要0.9米寬，方便操作，水槽通常也是0.9~1米的寬度，切菜操作區(qū)預(yù)留0.6米，存儲(chǔ)空間0.6米，兩排櫥柜之間至少有1米以上的凈空間，最好是能大于1.2米，更方便活動(dòng)。通常來(lái)說(shuō)設(shè)計(jì)成U型廚房4.6米廚房就符合條件了，不過(guò)主要的操作空間最好避開(kāi)開(kāi)門(mén)區(qū)域，因此7平方米上下的凈空間布置起來(lái)會(huì)較為舒服。說(shuō)U型廚房還是比較適合中等大小的廚房設(shè)計(jì)。
  3、大家電的設(shè)計(jì)U型廚房，櫥柜多，因此可以把很多家電設(shè)計(jì)到櫥柜空間進(jìn)去，冰箱可以?xún)?nèi)嵌式的，消毒柜可以設(shè)計(jì)在爐灶下方，假如廚房夠大，還可以設(shè)計(jì)雙水槽。與L字形廚房一樣，U字形廚房的轉(zhuǎn)角位最好不要布置清洗區(qū)和烹飪區(qū)，由于在這個(gè)地方進(jìn)行主要的操作不太舒適。
  4、U型廚房設(shè)計(jì)小細(xì)節(jié)U型廚房在設(shè)計(jì)的的時(shí)候要關(guān)注其門(mén)的位置，假如是單開(kāi)門(mén)，那也無(wú)所謂，假如要設(shè)計(jì)兩扇門(mén)的話(huà)，就要關(guān)注門(mén)的設(shè)計(jì)位置，通常只有在廚房足夠大的情況下設(shè)計(jì)兩扇門(mén)，以及這兩扇門(mén)通常位于同一面墻，或者相對(duì)墻的接近同一面墻兩側(cè)的轉(zhuǎn)角位，對(duì)其他三面墻布置櫥柜沒(méi)有太大的影響。
  5、U型櫥柜的選取和色彩搭配U型櫥柜的選取要注重組合家具的使用，這些家具除了可以很好地連接各個(gè)功能空間，并且能夠很好的完成空間在細(xì)部的形狀結(jié)構(gòu)，形成一個(gè)完整的空間順序。

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  匿名 2021-08-21 04:24

  18*3廚房可以設(shè)計(jì)成一字形或者l形布局最合理，就像，水槽、操作臺(tái)和灶臺(tái)的位置，最理想的就是一個(gè)三角形，相隔的距離不超過(guò)一米。不過(guò)，現(xiàn)在狹長(zhǎng)型的廚房中，這樣的設(shè)計(jì)未必能夠?qū)崿F(xiàn)。最適宜的布局，大約就是一字形與l形布局，并且依照個(gè)人日常操作的程序來(lái)決定布置了。一字形的廚房布局，是指所有的工作區(qū)沿一面墻一字形布置，給人簡(jiǎn)潔明快的感覺(jué)。再者廚房小，盡量簡(jiǎn)裝，這樣使廚房空間大一點(diǎn)。

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