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  匿名 最佳答案

  您好，一般情況下，茶樓的經(jīng)營范圍有以下4種：1、消費(fèi)：品茶、品酒、咖啡、茶點(diǎn)、冷熱飲料及特色食品等店內(nèi)消費(fèi)。2、銷售：茶葉、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字畫、特色茶點(diǎn)、工藝禮品等店內(nèi)物品銷售。3、娛樂：提供麻將、棋牌、茶藝、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等免費(fèi)服務(wù)。4、活動(dòng)：舉辦品茶會(huì)、品酒會(huì)、書畫筆會(huì)、賽棋、賽詩等各種活動(dòng)收入。

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  匿名 2021-08-20 09:59

  開茶樓注意事項(xiàng)1：特色是茶樓的殺手锏城市的茶樓，已經(jīng)成為人們休閑交流的好去處，習(xí)慣在茶樓泡上一杯，來上幾水果點(diǎn)心，和朋友聚在一起聊聊天，打打牌.檔次高一點(diǎn)的茶樓，也引來更多的商務(wù)人士，與客戶交流感情，談未來，談合作。如何開好茶樓也有很多的男女朋友來到茶樓談情說愛的，茶樓休閑已經(jīng)成為城市人的休閑習(xí)，開茶樓注意事項(xiàng)，筆者在茶樓有過不少喝茶消費(fèi)，有了茶樓品牌經(jīng)營的想法，現(xiàn)在拿出來與大家一起分享,看看對茶樓的經(jīng)營是否有幫助。茶樓的經(jīng)營，戰(zhàn)略是非常重要的，不是說你的服務(wù)價(jià)格低就一定是客源滿堂，如果想做大這個(gè)市場的蛋糕，必須得有戰(zhàn)略的眼光。如何開好茶樓去過茶樓的人應(yīng)該都知道，基本上茶樓沒有廣告。廣告是什么，是一種思想的融合，一種精神的滿足，一種經(jīng)營的獨(dú)到之處。沒有了這些似乎就缺少了點(diǎn)什么，盡管茶樓都有自己的招牌，可以讓消費(fèi)者記住你的茶樓，然而卻不能打動(dòng)消費(fèi)者的心，不能讓消費(fèi)者留連記返，這樣的經(jīng)營手段，無法與咖啡相抗衡，這就是中國的茶樓一直走不出國門，創(chuàng)造不了世界知名品牌的原因。開茶樓注意事項(xiàng)2：茶樓需要文化底蘊(yùn)沒有文化的融入，就是會(huì)有感動(dòng)。如何開好茶樓中國的茶文化已有幾千年，為何比不上只有幾百年的美國咖啡茶文化可以從很多方面入手，開茶樓注意事項(xiàng)，比如中國茶的特色，對于健康的價(jià)值，茶的營養(yǎng)價(jià)值，如何種植，如何采摘，如何加工，如何泡茶等等，這樣可以讓更多的消費(fèi)者了解茶，知道茶，最后愛上茶，中國茶與星巴克相比，中國茶一定比星巴克遜色開茶樓注意事項(xiàng)3：從細(xì)節(jié)上獲勝我們都知道有好茶得有好水，沒有好水，再好的茶都將遜色不少。如何開好茶樓水的口感的好壞直接影響到茶的質(zhì)量，所以找到一種好水，對于茶樓的經(jīng)營將起到?jīng)Q定性的作用。開茶樓注意事項(xiàng)，由于長期飲用醫(yī)保活水的原因，已經(jīng)習(xí)慣了醫(yī)?；钏哪欠N甜甜菜味道的我，對于其實(shí)水質(zhì)有著特殊的敏感，城市的那種漂白粉消毒水的味道，不得不讓人感覺不爽，這種味道自然地對茶失去了好感，如果每一家茶樓都配上醫(yī)保活水，加上相應(yīng)的宣傳，相信客人不來都不可能，因?yàn)獒t(yī)?；钏?dú)特的健康效果，及好的口感，會(huì)讓每一個(gè)消費(fèi)者永遠(yuǎn)地記住，記住你是回頭的最好辦法。也許超過咖啡的消費(fèi)，需要時(shí)間和戰(zhàn)略性的策略，然而沒有人去考慮，沒有大膽的發(fā)展戰(zhàn)略，要想超過咖啡的消費(fèi)量，中國茶想發(fā)展似乎不可能的。如何開好茶樓至今為止，中國茶還沒有真正的自主品牌，開茶樓注意事項(xiàng)，中國茶真的沒有可創(chuàng)造名牌的可能嗎相信不是，名牌的消費(fèi)是有心人的行為，沒有用心地去思考其戰(zhàn)略，真為中國茶的未來擔(dān)憂，這不僅僅是中國茶的銷量，更重要的是幾億茶農(nóng)的生活，朋友們，我們是否應(yīng)該好好思考一下。

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  匿名 2021-08-20 10:34

  找間小屋，找到茶農(nóng)，在雇上幾個(gè)服務(wù)員就可以開張了。茶樓是客戶休閑，聊天，商務(wù)的好去處，找到客戶的需求，讓客戶來你的店感覺有收獲或與眾不同，做好交際花，也可以介紹客戶與客戶之間認(rèn)識(shí)。因?yàn)槲铱瓷磉吅枚嗯_(tái)灣朋友開的店就是這么操作的，還蠻成功。喝茶的本性是安逸的、幽雅的，茶樓的氣氛幾乎自然地傾向和平、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格，所以茶樓必須是精致而典雅的場所。這樣的場所符合休閑的心情，也極其符合冷靜平和地談判、商業(yè)洽談的需要，茶樓的目標(biāo)顧客就是這些新興的中產(chǎn)消費(fèi)者。1、茶樓的選址理想的茶樓地點(diǎn)及環(huán)境條件可分為三個(gè)部分，其相應(yīng)的分值為：（1）位置優(yōu)劣--50分其中，1公里內(nèi)休閑人口的數(shù)量和休閑素質(zhì)占10分；5公里內(nèi)的休閑人口數(shù)量和休閑素質(zhì)占5分；徒步走進(jìn)預(yù)定地的休閑人數(shù)占5分；交通關(guān)系（尤其是車輛的停靠數(shù)量）占15分；人口的增加程度占10分；其他占5分。（2）店鋪范圍大小占20分。（3）地勢的好壞占30分。其中，交通的便利占10分；地形占5分；視野占5分；周圍的狀況（包括購物區(qū)、工業(yè)區(qū)與民眾住宅區(qū)的連接狀況）占5分；其他占5分。2、實(shí)地調(diào)查“知己知彼，百戰(zhàn)不殆?！叭魏紊舛疾豢珊雎愿偁帉κ?，都應(yīng)對他們進(jìn)行調(diào)查，尤其對于茶樓這一行，重視競爭對手顯得相當(dāng)重要。以自己的茶樓為中心，分別在圖上標(biāo)出與本茶樓相同形式的茶樓，將其列為第一類競爭對手；與本茶樓類似的茶樓，將其列為第二競爭對手，按照下列項(xiàng)目逐一進(jìn)行調(diào)查：（1）營業(yè)形式和狀態(tài)；（2）經(jīng)營項(xiàng)目及其收費(fèi)情況（主營項(xiàng)目是什么？）；（3）茶樓面積的大??；（4）顧客層的分析；（5）營業(yè)日與營業(yè)時(shí)間；（6）員工人數(shù)、待遇及其對客的服務(wù)態(tài)度；（7）茶樓的總體格調(diào)；（8）對競爭對手的整體評(píng)估。

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